Fiera R2B a BolognaFiere: Progetto Bio R&R

Bologna, 26/27 giugno 2024 – Si è conclusa ieri la 19esima edizione di R2B, il Salone internazionale della ricerca e delle alte competenze per l’innovazione.

Tra i protagonisti di questa edizione, i bandi Laboratori che hanno avuto modo di presentare le proprie attività e i loro obiettivi.

Progetto Bio R&R

Bioconversione di imballaggi, residui e rifiuti di filiere alimentari.

Tra i progetti presentati, ha riscosso particolare interesse Bio R&R, un’iniziativa che si occupa della bioconversione di imballaggi, residui e rifiuti di filiere alimentari. Bio R&R propone un approccio innovativo e sostenibile alla gestione di questi scarti, che spesso presentano un fine-vita problematico.

Un approccio bio-based per l’economia circolare

L’idea alla base di Bio R&R è quella di valorizzare i rifiuti agroalimentari attraverso un processo di bioconversione,trasformandoli in nuove risorse utili. Questo approccio bio-based si inserisce perfettamente nell’ottica dell’economia circolare, che punta a ridurre al minimo gli sprechi e a massimizzare il riutilizzo dei materiali


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