KICK OFF. Progetto Bio R&R

Questo mese il kick-off meeting del progetto BIO-R&R – Bioconversione di imballaggi, Residui e Rifiuti di filiere alimentari.

Bio R&R propone un approccio bio-based alla gestione di rifiuti e scarti agroalimentari che presentano un fine-vita problematico. I residui offrono ancora un potenziale che andrebbe sfruttato in un’ottica di ottimizzazione delle risorse, anche se molto è stato fatto in Regione per la valorizzazione di scarti e sottoprodotti.

Nonostante la crescente raccolta differenziata e il riciclo di imballaggi plastici, ci sono ancora dei contenitori che non rientrano in questi flussi virtuosi, come le vaschette e i vassoi in materiale plastico espanso. A causa della possibilità di essere contaminati da residui, non vengono riciclati ma solo inceneriti.

Bio-R&R propone la sostituzione di questi imballaggi plastici tradizionali con altri bioplastici espansi, che potrebbero trovare un adeguato fine-vita nel riciclo organico e/o come substrato per larve di insetti. Le larve allevate su scarti e rifiuti saranno frazionate per la valorizzazione di costituenti nell’industria feed e cosmetica.

Il progetto rientra nel Pr Fesr 2021-2027, azione 1.1.2-Contributi per i laboratori di ricerca accreditati dalla Regione Emilia-Romagna. Progetti di ricerca industriale rivolti agli ambiti prioritari della Strategia di Specializzazione Intelligente 2023-2024.